Ficou conhecida como "política do café-com-leite" o arranjo político que vigorou no período da Primeira República (mais conhecida pelo nome de República Velha),
envolvendo as oligarquias de São Paulo e Minas Gerais e o governo
central no sentido de controlar o processo sucessório, para que somente
políticos desses dois estados fossem eleitos à presidência de modo
alternado. Assim, ora o chefe de estado sairia do meio político
paulista, ora do mineiro.
Era fácil concluir com isso que os presidentes eleitos representariam os interesses das duas oligarquias, mas não eram necessariamente de origem mineira ou paulista, a exemplo do último presidente eleito por meio deste esquema, Washington Luís, que nasceu no Rio de Janeiro, mas fez toda sua carreira política em São Paulo.
Após a proclamação da República,
a 15 de novembro, dois militares se sucederam no comando do país, os
marechais Deodoro da Fonseca e Floriano Peixoto. A partir daí, a
história do Brasil foi marcada por acordos entre as elites dos
principais centros políticos do país, que à época eram Minas Gerais e
São Paulo. Os "coronéis", grandes fazendeiros, optavam por candidatos da
política café-com-leite, e estes, além de concentrar suas decisões na
proteção dos negócios dos latifundiários, concediam regalias, cargos
públicos e financiamentos.
O surgimento do nome "café-com-leite" batizando tal acordo seria uma
referência à economia de São Paulo e Minas, grandes produtores,
respectivamente, de café e leite. Entretanto, alguns autores contestam
tal explicação para o surgimento da expressão, pois o Rio Grande do Sul
seria o maior produtor de leite à época. O leite como referência a Minas
Gerais teria vindo na verdade das características da cozinha mineira,
representada pelo queijo minas ou mesmo pelo pão de queijo, e que assim,
combinada com o a palavra "café", há muito associada a São Paulo (por
ser este estado, sim, o grande produtor de café e seu maior
representante), remeteria à expressão ainda hoje conhecida de
"café-com-leite", usada para designar a pessoa que participa de uma ação
com neutralidade, que não pode dar conselho e não pode ser aconselhado,
que participa com condições especiais em algum evento.
De qualquer modo, os dois eram estados bastante populosos, fortes
politicamente e berços de duas das principais legendas republicanas: o
Partido Republicano Paulista e o Partido Republicano Mineiro. São Paulo
era a maior força política e Minas Gerais tinha o maior eleitorado do
país, como acontece ainda hoje.
Com a quebra da Bolsa de Nova York, em 1929, o preço do café
brasileiro caiu drasticamente, o que levou os cafeicultores paulistas a
terem uma crise de superprodução. Esta fragilidade econômica de São
Paulo foi decisiva para que Minas Gerais se unisse ao Rio Grande do Sul e
à Paraíba,
formando a chamada Aliança Liberal, a qual resultou na eleição do
gaúcho Getúlio Vargas à presidência encerrando o ciclo da política
café-com-leite.
Fonte de Pesquisa: http://www.infoescola.com/historia/politica-do-cafe-com-leite/
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